Pão Integral

Pão Integral

2 xícaras de água morna

1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo

1 colher (sobremesa) de sal

3 colheres (sopa) de fermento para pão

4 xícaras de trigo integral

1/2 xícara de óleo de milho

1 xícara de farelo

1 colher (sopa) de gergelim e linhaça

Dissolver o fermento na água com o açúcar, sal e um pouco do trigo, deixar crescer 10min.

Em seguida colocar o restante dos ingredientes amassar bem. Deixar crescer por + ou- 1 hora.

Depois de crescido fazer os pãezinhos e colocar na forma untada. Deixar crescer novamente por

aproximadamente 40min a 50min.

Assar em forno pré-aquecido na temperatura média por 40min.